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Winter-Smoothie mit Grünkohl
Im Winter gibt es ja leider keine frischen Wildkräuter. Was nun? Stattdessen jeden Tag Rucola und Spinat? Da muss nicht sein. Die Antwort heißt Kohl.Kohl ist nicht nur reich an Vitalstoffen, er ist auch eine leckere Abwechslung und roh im Smoothie verarbeitet sehr gut verdaulich. Wie wäre es zum Beispiel mit einem leckeren Winter-Smoothie mit Grünkohl? Grünkohl ist besonders für seinen Reichtum an Vitamin C bekannt. Vitamin C stärkt unsere Abwehrkräfte, dass können wir gerade jetzt in der kalten Jahreszeit gut gebrauchen. Da Grünkohl eine sehr feste Struktur hat, braucht man schon einen leistungsstärkeren Mixer, um ihn wirklich fein zu pürieren. Sonst muss man auf harten Stückchen herum kauen, was…
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Rote Beete – Smoothie
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Brennnessel
Von Frühjahr bis Oktober wächst die Brennnessel auf unseren heimischen Wiesen- und Waldböden. Diese, leider oft als Unkraut verschmähte Pflanze, schmeckt nicht nur gut, sondern wirkt auch entgiftend und entschlackend und verfügt über vielfältige Heilwirkung. Inhaltsstoffe: Sie enthält unter anderem Magnesium Kalzium Silizium Vitamin A und C Eisen Eiweiß …und ist natürlich reichhaltig an Chlorophyll Brennnessel Heilwirkung Die heilende Wirkung der Brennnessel unterstützt bei Arthrose, Arthritis, Gicht, Rheuma, bei Beschwerden von Darm, Leber, Galle und Bauchspeicheldrüse, bei Nierenleiden und Problemen mit der Blase oder Prostata. Brennnessel Saft oder -extrakt ist besonders wirksam bei Hautleiden, Schuppen und Haarausfall und die Samen helfen angeblich gegen Impotenz und Unfruchtbarkeit. Brennnesseln sammeln und essen Praktisch:…
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Rote Beete – Smoothie
Detox Star Rote Beete verleiht Deinem Smoothie einen süßen und zugleich würzigen Geschmack. Außerdem sorgt Rote Beete für farbliche Abwechslung bei den ganzen grünen Smoothies. Sie kann aber noch viel mehr: Rote Beete ist reich an Folsäure, Vitamin B, Kalium und Eisen. Sie ist blutreinigend, entsäuernd und regt den Stoffwechsel an. Ihre Farbe erhält sie durch den sekundären Pflanzenstoff Betanin. Der Saft der Rübe wirkt zudem leistungsfördernd, schützt Zellen und Gefäße, stimuliert die Leberfunktion und hilft ihr beim Abbau von Stoffwechselprodukten.Der Gehalt an Antioxidantien macht die Rote Beete ausserdem zum Jungbrunnen. Hier mein Rezeptvorschlag um die entgiftende und reinigende Wirkung von Roter Beete zu genießen: Rote Beete Smoothie-Rezept 50g Salat…
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Grüner Smoothie mit Kresse
KRESSE – peppt Deinen Smoothie auf! Kresse schmeckt nicht nur lecker, die kleinen Pflänzchen verfügen auch über eine erstaunliche Menge guter Inhaltsstoffe. 100g Kresse enthalten zum Beispiel: Vitamin C: 60,2 mg Magnesium: 42 mg Kalium: 528 mg Kalzium: 195 mg außerdem enthält Kresse Vitamin B, Folsäure, Eisen und nicht zu vergessen die Senfölglykoside, die ihr den leicht bitter-scharfen Geschmack verleihen. Der Kresse Smoothie unterstützt bei Erkrankungen Senfölglykosiden wird eine antibakterielle und antivirale Wirkung nachgesagt. Daher eignet sich Kresse auch unterstützend bei Atemwegserkrankungen, Blasen- und Nierenentzündungen und Harnwegsinfekten. Außerdem können sie den Stoffwechsel anregen. Probier doch mal folgendes Smoothierezept: 1 kleines Salatherz 1/2 Gurke 1/2 Avocado 1 Mango 1 Handvoll Kresse…
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Ein grüner Smoothie mit Rucola und Kokosmilch: Sättigt und eignet sich besonders gut nach dem Sport. Rucola enthält zudem viele gesunde Bitterstoffe. Hier ist das Rezept: Dein Rucola-Smoothie Rezept:
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